La migraña es una patología frecuente que afecta a más de 5 millones de españoles – y sobre todo españolas – y es una de las más incapacitantes y de difícil solución según la Organización Mundial de la Salud. Se caracteriza por ataques episódicos de cefalea de intensidad moderada o grave, pulsátil, generalmente en un lado de la cabeza
que puede durar entre 4 – 72 horas. Con frecuencia se acompaña de nauseas, vómitos, fotofobia o fotofonia y su intensidad aumenta con el ejercicio físico.
Su origen es multifactorial, con componentes hereditarios y ambientales.
Una de las causas es el déficit de la enzima que metaboliza la histamina (DAO). Su origen puede ser genético, patológico (enfermedades inflamatorias intestinales) o farmacológico: existen medicamentos que inhiben la DAO: Analgésicos, Mucolíticos, Antiarritmicos, Antidepresivos etc.
La histamina existe en muchos alimentos sometidos a procesos de maduración o almacenamiento prolongado y otros se comportan como liberadores de de la misma (leche de vaca, trigo, carne de cerdo, bebidas alcohólicas, embutidos, pescados y mariscos, algunos quesos y cítricos).
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Por otra parte, en el embarazo, la actividad de la DAO puede aumentar hasta 500 veces por su producción en la placenta, lo que explica la disminución de las migrañas en el embarazo.
Cuando se tiene un déficit de DAO la histamina se acumula causando diversos trastornos como dolores esteopáticos, piel atópica o síndrome de colon irritable y la migraña, que es el más incapacitante.
El estudio del déficit es un simple análisis de sangre con el que se puede determinar si existe el problema y se puede actuar en consecuencia, procurando limitar el consumo de alimentos altamente histamínicos o liberadores de histamina endógena, o restableciendo el déficit de esta enzima con DAO exógena en forma de complemento alimenticio. |
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